Barke is een tweerijige
zomergerst dat zeer geschikt is voor het brouwen van
bier.
Barke heeft iets betere brouwkwaliteiten dan
Prestige.
Prestige heeft daarentegen weer een betere oogstopbrengst en heeft (bij de telers) aan populariteit gewonnen de laatste jaren.
In de volgende landen wordt Barke o.a. verbouwd als
brouwgerst;
Denemarken, Duitsland, Finland, Frankrijk, Nederland, Uruguay, Verenigd Koningkrijk en Zweden.
Zie ook;
Brouwgerst.
BewerkenLinks naar
BewerkenReferenties