Cluster is een oud Amerikaanse
hopsoort, dat zowel ingezet kan worden vanwege de
bitterheid als voor het
aroma.
Wordt onder andere gebruikt als
bitterhop in Amerikaanse
Lagers en als
aromahop in Australische
Ales.
(Alfazuren ca. 5,5 - 8,5% / Betazuren 4,5 – 5,5%)
BewerkenLinks naar
BewerkenReferenties