ArPat Software
Bierwoordenboek






Uitgebreid zoeken »


Perle

Aangepast op: 03-02-2007 13:15 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Perle

Perle


Perle is een van oorsprong Duitse hopsoort, die ontwikkeld is uit een Northern Brewer variant en gekweekt wordt in Amerika. Deze hop is redelijk aromatisch en heeft een gemiddelde bitterheid van 7 tot 9% alfazuren.
Doordat Perle, zowel voor het (lichte) aroma als voor de bitterheid toegepast kan worden gebruikt men Perle vaak in combinatie met een andere hopsoort.

(Alfazuren 7–9.5% / Betazuren 4–5%)

Bewerken

Links naar

Bewerken

Referenties

Copyright ©1997-2008, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden. (Versie 3.0.27b).