Rond in de zin van 'een ronde smaak' of 'rond van smaak', betekent zoveel als een
smaak waarbij alle (smaak)eigenschappen een aangenaam en harmonisch geheel vormen, inclusief een aangename
bitterheid. Geen van de smaakcomponenten is 'te' (te
bitter / te
zoet/ te...).
Links naar
Referenties