Serebrianker is een Russische
hopsoort en heeft een matige
aroma. Serebrianker is met name bekend omdat het, samen met
Fuggles, aan de basis ligt van
Cascade.
Zie ook;
Cascade.
BewerkenDiscussie
Serebrianker wordt gebruikt voor het kweken van nieuwe hopsoorten, omdat deze het zogenaamde R4 gen bevat.
Wat de eigenschappen van dit gen precies zijn is (mij) niet bekend, maar door combinatie van hopsoorten met andere genen, kan een andere hopsoort ontwikkelt worden, die weer andere bepaalde eigenschappen heeft. Het doel is dan ook meestal om de nadelige effecten van de ene soort te verminderen en/of bepaalde eigenschappen te combineren, waardoor een karakteristieke/unieke hopsoort ontstaat.
BewerkenLinks naar
BewerkenReferenties