Alcoholvrij bier is
bier, waarin zich geen
alcohol bevindt.
Wettelijk gezien moet er in Nederland minder dan 0,1 vol%
alcohol aanwezig zijn.
Zie ook;
Malt of
Alcoholarm.
BewerkenDuitsland
In Duitsland spreekt men van 'Alkoholfreies Bier'. Dit is
bier dat maximaal 0,5
vol% alcohol bevat.
De Duitsers dronken in totaal 2,5 miljoen hectoliter 'Alkoholfreies Bier' per jaar.
Alkoholfreies Bier:
Alkoholfreies Bier ist Bier, dem der Alkohol entzogen ist oder bei dem die Gärung der Würze so gelenkt wird, daß nahezu kein Alkohol entsteht (höchstens 0.5 Vol%).BewerkenLinks naar
BewerkenReferenties