Kriekenbier

Aangepast op: 01-12-2007 13:54 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier

Kriekenbier is bier, dat met krieken is bereid. Komt meest voor in België.
De traditionele kriek wordt gemaakt op basis van lambik en bevat ongeveer 20 kg krieken op 100 liter lambik.

Voorbeelden:

Kriekedebie
- 6 vol% alcohol
- Brouwerij De Bie (B)
- Bier van hoge gisting
- Kleur: Robijnrood
- Smaak: Zachtzuur
- Ingrediënten: hop, gist, water, mout en kriekenextract
Liefmans Kriek
- 6 vol% alcohol
- Brouwerij Liefmans (B)
Timmermans Kriek
- 4 vol% alcohol
- Brouwerij Timmermans (B)

Bewerken

Links naar

Alcoholgehalte - Bier - Gist - Hoge gisting - Hop - Krieken - Lambik - Mout - Water

Bewerken

Referenties

Kriek - Kriekbier - Index K

ArPat Software	Bierwoordenboek
	Hoofdmenu A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies