Letterlijk vertaald; Maartbier.
Märzenbier is een traditioneel
winterbier dat in Beieren in maart werd gebrouwen. Net voor het aanbreken van de warme zomerperiode werd nog één keer gebrouwen. Het goudgele
bier heeft een stevig karakter en word nog door een paar Duitse
brouwerijen gebrouwen.
Voor het brouwen van een Märzenbier kan van een donkere versie van Münchenermout gekozen worden.
BewerkenVertalingen
- Duits: Märzenbier
- Frans: Bière de Mars
- Nederlands: Maartbier (soms ook wel; Mars bier)
BewerkenLinks naar
BewerkenReferenties