Tannine

Aangepast op: 19-02-2007 23:50 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier

Tannine is een looistof, dat in het kaf van graan en in hop zit. Het is een bitterstof, die er mede voor zorgt, dat bier bitter smaakt. Ook heeft tannine een conserverende werking.

Bewerken

Links naar

Bier - Bitterheid - Graan - Hop - Kaf - Looistof

Bewerken

Referenties

Index T - Bitterheid - Hondsdraf - Looistof

ArPat Software
Bierwoordenboek	Hoofdmenu A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Linkies